In die spel Extreme Monster Truck is verskeie nuwe spore voorberei, in die lug gelê en versamel uit houers en betonblokke, wat nie eers altyd aan mekaar gekoppel is nie. Voor die leë areas word springplanke ingesit sodat die motor met goeie versnelling ’n lang sprong kan maak en oor die leemte kan vlieg. Daarom, terwyl jy ry, kan jy nie stadiger ry nie, anders val die motor van die pad af. Om die vlak te voltooi, moet jy by die wenstreep kom. Daar is 'n totaal van dertig vlakke in die Extreme Monster Truck-speletjie.