Ons is almal lief daarvoor om heerlike sap te drink. Maar om dit te kook, moet u die vrugte in stukke sny, wat dan in die versapper gaan. In die spel Knife Master is u besig met die sny van vrugte. Voor u op die skerm sien u 'n mes onderaan die skerm. Daarbo verskyn vrugte wat in die ruimte beweeg. U taak is om die oomblik te bereken en die mes te gooi sodat dit soveel vrugte as moontlik sny. Elke treffer bring punte. Sodra die vrugte gesny is, gaan dit in die versapper, dit sal sap word en u gaan na die volgende vlak van die spel.
