John het besluit om sy lewe aan kriminele aktiwiteite te verbind. Hy wil op bestelling duur motors en motorfietse steel. U in die spel Cars Thief sal hom hierin help. Voor u op die skerm verskyn die stadstrate waarop u karakter sal wees. Aan die kant sien u 'n spesiale kaart. Die kolletjies daarop merk die motors wat u held sal moet steel. Met die beheertoetse sal u u held in die rigting laat beweeg. Nadat u die motor bereik het, moet u die slot oopmaak en agter die stuurwiel inklim. Gaan nou oor 'n sekere roete en gee die motor aan die handelaar van gesteelde goedere. U kan opgemerk word en dan sal die polisie u motor agtervolg. U sal vinnig van die strewe moet wegbreek en die motor nie beskadig nie.
