Tradisioneel is die elemente van arkanoid gekleurde blokke of bakstene, maar in Fruit Splat! Hulle sal deur 'n verskeidenheid vrugte vervang word. Aanvanklik sal dit sappige en vlesige aarbeie wees. Maar hulle is die maklikste om te klop. Een slaan met 'n klein bal sal net 'n rooi klad laat, wat vinnig sal verdwyn. Piesangs is 'n bietjie moeiliker om af te slaan, hulle moet ten minste twee keer geslaan word. Na die eerste treffer sal die piesang net kwaad word. Verder sal vrugte selfs sterker en meer veerkragtig voorkom. Dit beteken dat die take moeiliker en interessanter sal word in Fruit Splat!.
